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  • 七代佐藤養助 秋田店
  • 佐藤養助 総本店
  • 七代佐藤養助 秋田店

「うどん」@七代佐藤養助 秋田店の写真稲庭うどんはとても美しく盛られており、美味しいが、つゆがあと一歩。他の味も試したが、みんながほめるタイカレーも、冷たいうどんと合わないと思う。

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「醤油せいろ」@佐藤養助 総本店の写真秋田県湯沢市稲庭町「佐藤養助」総本店の「醤油せいろ」は乾麺とは思えないツヤとコシ。併設された工場と繋がっており、うどんを作る工程が見学できます。

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麺は細めながらつるつると滑らかな食感にしっかりしたコシがある。
辛味は抑えめのカレーに以外にマッチした美味しい一杯でした。

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